Kategoria: Shavi Jikhvi
77.00 pln
SAPERAVI QVEVRI 2015
czerwone
wytrawne

Saperavi Qvevri to wino wytwarzane w kamforach zgodnie ze starożytną tradycją. Gęsty, ciepły zapach przywodzi na myśl skoncentrowane czerwone owoce i daje poczucie przyjemnych doznań smakowych. Złożony aromat śliwek, rodzynek, gotowanych owoców, posmak rumowy i suszonego mchu. Po pierwsze, wyraziste w ustach i przypominające posmak konfitury. W trakcie picia ukazują się intensywne owocowe aromaty. Wino ma wyraźnie słodki i rozgrzewający na finisz.

Leżakowało 6 miesiący w qvevri oraz 3 miesiące w dębowej beczce.

Idealne do dań z dziczyzny.

Apelacja Kindzmarauli, regionu Kachetia.

QVEVRI - Gruzini mają własną tradycję uprawy winorośli, wina fermentują w Qvevri. Qvevris to duże ceramiczne amfory osadzone w ziemi. Mogą mieć objętość do 5000 litrów. Tutaj wino jest fermentowane i przechowywane na zacierze.

 W 2013 roku UNESCO umieściło tę specjalną technikę uprawy winorośli w amforach (Qvevri) na reprezentatywnej liście niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości


Koszyk

Możliwość składania zamówień detalicznych on-line jest czasowo wyłączona.

Zainteresowanych prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy.

tel: 696 451 776
mail: info@gruzinskiewina.pl

Facebook

Mam ukończone 18 lat

Nie Tak